ProcessTürk — Turnkey Industrial Plant Solutions

Sos, Mayonez & Ketçap Hattı

Avrupa standartlarında tasarlanmış sos hazırlama platformu; lobe pompalı transfer tankı, CIP temizlik ünitesi, chiller, buhar kazanı, komple paslanmaz proses borulaması ve elektrik-otomasyon sistemiyle anahtar teslim paket. 500, 1.000 ve 1.500 kg/saat soğuk sos kapasiteli üç boyutta sunulur; tank hacmi ve yardımcı ekipmanlar kapasiteyle birlikte ölçeklenir. Opsiyonel dolum hattı — 4x1 servo dolum, kapak besleme/kapatma, etiketleme, kavanoz tablaları ve 25 m konveyör — ürünü rafa hazır hale getirir.

Kapasite
500 – 1.500 kg/saat (soğuk)
Termin
17 – 22 hafta
Proje bazlı yaklaşık yatırım
⁦⁦€153.000⁩ – ⁦€278.000⁩⁩
Net fiyat teklifte netleşir
3 paket · karşılaştırın

Fiyatlar kapasite, otomasyon seviyesi, ekipman markası, yardımcı tesisatlar, teslim ülkesi ve proje kapsamına göre değişiklik gösterebilir. Kesin fiyat, mühendislik ön değerlendirmesi sonrası hazırlanan teklifle netleşir.

Kimler için uygun?

Kimler için uygun?

Sos/mayonez üretimine yeni başlayanlar (500 kg/saat)
Üretimini ölçeklendiren markalar (1.000 kg/saat)
Endüstriyel ölçekli üreticiler ve ihracatçılar (1.500 kg/saat)
Private-label & fason üretim girişimleri
Paket Karşılaştırması

Paketleri karşılaştırın

Tüm paketleri görmek için kaydırın
500 kg/saat
⁦⁦€153.000⁩ – ⁦€209.000⁩⁩
1.000 kg/saat
⁦⁦€190.000⁩ – ⁦€278.000⁩⁩
1.500 kg/saat
Proje bazlı fiyat
Sıcak sos300 kg/saat600 kg/saat1.000 kg/saat
Platform tankı500 L (çalışma 250 L)700 L (çalışma 350 L)1000 L (çalışma 500 L)
Opsiyonel dolum hattı+56.000 €+88.000 € (otomatik kapak besleme dahil)
Ambalaj tipi
Cam kavanozPET/Plastik şişeSıkma şişeBidon
Dijital Fabrika

Hattın kurulduğu tesis

Hammadde kabulünden sevkiyata kadar tüm tesis. Makineye tıklayın; sekmelerle proses akışını, teknik tesisleri ve teslim kapsamını ayırın.

Üretim Akışı

Üretim Akışı

Üç kapasite seçeneğiyle (500 / 1.000 / 1.500 kg/saat) komple sos hazırlama platformu; opsiyonel dolum-paketleme hattıyla rafa hazır üretim.

01
Hammadde Hazırlama
Yağ, sirke ve toz bileşenler reçeteye göre tartılır; ön hazırlama ve yağ stok tanklarına alınır.
02
Vakumlu Karıştırma & Emülsiyon
Ağır mikser ve hızlı karıştırıcıyla vakum altında kararlı emülsiyon oluşturulur; katkılar vakum gücüyle tanka alınır.
03
Soğutma
Chiller, homojenizasyondan doğan ısıyı alarak formülü güvence altında tutar.
04
Transfer
Lobe pompalı transfer tankı ürünü dolum ünitesine hijyenik şekilde basar.
05
Dolum, Kapak & Etiket (opsiyonel hat)
4x1 servo dolum makinesi ambalaja doldurur; kapak besleme/kapatma ve etiketleme aynı konveyör hattında tamamlanır.
06
CIP Temizlik
Üretim sonunda kostik/nitrik çözeltilerle tüm hat yerinde temizlenir.

Teknik Özellikler

Soğuk Sos
500 – 1.500 kg/saat (kapasiteye göre)
Sıcak Sos
300 – 1.000 kg/saat (kapasiteye göre)
Platform Tankı
500 / 700 / 1000 L
Kurulu Güç (platform)
~25 – 30 kW
Malzeme
Komple AISI 304
Üretim Süresi
120 – 150 gün
Teslim Şekli
EXW (fabrika teslim)
Garanti
1 yıl
Tesis İhtiyaçları

Tesis İhtiyaçları

Soğuk Sos
500 – 1.500 kg/saat
Sıcak Sos
300 – 1.000 kg/saat
Platform Gücü
~25 – 30 kW
Buhar
Kazan 400 – 500 kg/saat
Operatör
2 – 6 kişi/vardiya
Bu hattın makineleri

Hattı oluşturan makineler

Sos Hazırlama Platformu
Sos & Karıştırma
Tam otomatik

Sos Hazırlama Platformu

Vakumlu ağır mikser, hızlı karıştırıcı, ön hazırlama ve yağ stok tanklarını tek platformda toplayan komple sos hazırlama sistemi.

Kapasite
500 – 1.500 kg/saat
Termin
17 – 22 hafta
Tahmini yatırım
Proje bazlı fiyat
Detayları İncele
Lobe Pompalı Transfer Tankı
Yardımcı Ekipmanlar
Tam otomatik

Lobe Pompalı Transfer Tankı

Hazırlanan ürünü dolum ünitesine hijyenik şekilde basan konik tabanlı paslanmaz transfer tankı.

Kapasite
1 – 2 m³
Termin
8 – 12 hafta
Tahmini yatırım
Proje bazlı fiyat
Detayları İncele
CIP Temizlik Ünitesi
Yardımcı Ekipmanlar
Tam otomatik

CIP Temizlik Ünitesi

Tank, boru ve makinelerin yerinde temizliği için 3 tanklı otomatik CIP sistemi.

Kapasite
500 L × 3 tank
Termin
8 – 12 hafta
Tahmini yatırım
Proje bazlı fiyat
Detayları İncele
Chiller Soğutma Ünitesi
Yardımcı Ekipmanlar
Tam otomatik

Chiller Soğutma Ünitesi

Homojenizasyondan kaynaklanan ısıyı alarak ürünü ve formülü güvence altına alan su soğutma grubu.

Kapasite
25.000 – 50.000 kcal/saat
Termin
6 – 10 hafta
Tahmini yatırım
Proje bazlı fiyat
Detayları İncele
Buhar Kazanı
Termal İşlem
Tam otomatik

Buhar Kazanı

Dizel veya doğalgazla çalışan, tam donanımlı emniyet sistemli endüstriyel buhar kazanı.

Kapasite
400 – 500 kg/saat buhar
Termin
6 – 10 hafta
Tahmini yatırım
Proje bazlı fiyat
Detayları İncele
4x1 Servo Lineer Dolum Makinesi
Dolum & Paketleme
Tam otomatik

4x1 Servo Lineer Dolum Makinesi

Volumetrik servo dolum sistemli 4 enjektörlü lineer makine; nozüller şişe dibinden yükselerek doldurur, köpüklü ürünlerde köpürmeyi önler.

Kapasite
500 – 2.500 adet/saat
Termin
6 – 10 hafta
Tahmini yatırım
Proje bazlı fiyat
Detayları İncele
Kapak Dizme Makinesi
Dolum & Paketleme
Tam otomatik

Kapak Dizme Makinesi

Kapakları hazneden elevatörle kapatma makinesine otomatik dizen, sensör kontrollü besleme ünitesi.

Kapasite
1.800 – 6.000 adet/saat
Termin
6 – 10 hafta
Tahmini yatırım
Proje bazlı fiyat
Detayları İncele
Tek Hat Kapak Kapatma Makinesi
Dolum & Paketleme
Tam otomatik

Tek Hat Kapak Kapatma Makinesi

Kavanoz ve şişeler için otomatik kapak kapatma.

Kapasite
500 – 1.500 adet/saat
Termin
6 – 10 hafta
Tahmini yatırım
Proje bazlı fiyat
Detayları İncele
Tam Otomatik Etiketleme (Kabinli)
Etiketleme
Tam otomatik

Tam Otomatik Etiketleme (Kabinli)

Konveyörlü, yüksek hızlı tam otomatik etiketleme istasyonu.

Kapasite
10 – 40 şişe/dk
Termin
6 – 10 hafta
Tahmini yatırım
Proje bazlı fiyat
Detayları İncele
Kavanoz Besleme & Toplama Tablası
Dolum & Paketleme
Tam otomatik

Kavanoz Besleme & Toplama Tablası

Dolum hattının giriş ve çıkışında kavanoz/şişe akışını düzenleyen döner tabla.

Kapasite
4.800 adet/saat'e kadar
Termin
4 – 6 hafta
Tahmini yatırım
Proje bazlı fiyat
Detayları İncele
Bu Hatta Dahil Olabilecek Ana Sistemler

Bu Hatta Dahil Olabilecek Ana Sistemler

  • Sos hazırlama platformu (kapasiteye göre 500 / 700 / 1000 L tank)
  • Lobe pompalı transfer tankı (1 – 2 m³)
  • CIP temizlik ünitesi (500 L × 3 tank)
  • Chiller soğutma ünitesi
  • Buhar kazanı (dizel/doğalgaz)
  • Komple paslanmaz proses borulaması (boru, vana, fittings + işçilik)
  • Elektrik panosu ve otomasyon sistemi
  • Su ile test ve devreye alma
Opsiyonel Ekipmanlar

Opsiyonel Ekipmanlar

Komple dolum & paketleme hattı (kapasiteye göre +56.000 € / +88.000 €): 4x1 servo dolum, kapak besleme/kapatma, etiketleme, 2 kavanoz tablası, 25 m konveyör Buhar kazanı yakıt seçeneği: dizel veya doğalgaz Reçete ve üretim eğitimi

Yatırım Mantığı

SAUCE serisi, sos üretimini tek platform mimarisiyle üç ölçekte sunar: 500 kg/saat pazara kontrollü giriş, 1.000 kg/saat bölgesel ölçek, 1.500 kg/saat endüstriyel hacim içindir. Kapasiteler arasında proses akışı aynı kaldığı için üretim büyüdükçe ekip ve reçete bilgisi taşınır; yatırım riski kademelenir. Nihai fizibilite hammadde, ambalaj ve hedef pazar koşullarıyla birlikte değerlendirilir.

Kurulum & Devreye Alma

Yerleşim planı, mekanik/elektrik montaj koordinasyonu ve tam kapasite devreye alma ekibimizce yürütülür.

Operatör Eğitimi

Devreye alma sırasında operatörleriniz kullanım, temizlik ve günlük bakım için sahada eğitilir.

Yedek Parça & Servis

Kritik yedek parça listesi teklifle birlikte sunulur; uzaktan ve yerinde servisle üretim sürekliliği desteklenir.

Ürüne Göre Özelleştirme

Ürün özellikleri, ambalaj, kapasite ve tesis koşullarınıza göre konfigürasyon mühendislik ekibimizce uyarlanır.

Tekliften önce sizden hangi bilgileri isteyeceğiz?

Bu bilgiler, size ilk seferde doğru kapsam ve doğru fiyat sunmamızı sağlar.

Ürün tipi
Kapasite hedefi
Ambalaj tipi
Kurulum ülkesi
Mevcut tesis durumu
Elektrik / su / hava altyapısı
Hedef bütçe
Planlanan yatırım tarihi
Sık Sorulan Sorular

Sık Sorulan Sorular

Fiyata neler dahil?
Fiyat EXW (fabrika teslim) olup hazırlama platformunu, yardımcı ekipmanları, hat borulamasını, elektrik-otomasyon işçiliğini ve su ile devreye almayı kapsar; nakliye ve sigorta hariçtir.
Kapasiteler arasındaki fark nedir?
Tank hacmi (500/700/1000 L), transfer tankı ve dolum hattı donanımı kapasiteyle birlikte ölçeklenir; 1.000 kg/saat ve üzerinde otomatik kapak besleme dahildir.
Üretim süresi ne kadar?
Ödeme sonrası 120 – 150 gün; ödeme planı %50 peşin + %50 sevkiyat öncesidir.
Ekipman garantisi var mı?
Ekipmanlar 1 yıl üretici garantisi kapsamındadır.
Dolum hattı olmadan alabilir miyim?
Evet; dolum-paketleme hattı opsiyoneldir, hazırlama platformu tek başına devreye alınır.
1.500 kg/saat fiyatı neden proje bazlı?
Bu kapasite sınıfında yerleşim, ambalaj formatı ve otomasyon seviyesi maliyeti belirgin etkiler; teklif proje özelinde hazırlanır.
Satış sonrası destek var mı?
Evet; yedek parça, teknik destek ve uzaktan/yerinde servis ile üretim sürekliliğini destekliyoruz.
Kurulum ülkesi fiyatı etkiler mi?
Evet; nakliye, gümrük, yerel montaj ve yardımcı tesisat maliyetleri teslim ülkesine göre değişir ve teklifte netleşir.

Bu hat için mühendislik ön değerlendirmesi alın

Kapasite hedefinizi paylaşın; alan, ekipman ve yaklaşık yatırım için mühendis ekibimiz size dönsün.

WhatsApp ile Görüş